Овощные блюда - Рецепты

Салат «Парижель» Ингредиенты: - 1 огурец (снять шкурку) - 1 помидор - 1 сладкий перец - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости) - 1 столовая ложка майонеза - соль, перец по вкусу - укроп Приготовление: Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить ...

Безумно вкусный салатик! Ингредиенты: 1. Кусок мяса копчёного 2. Банка корнишонов 3. Банка опят 4. Майонез Приготовление: Что касается корнишонов, они должны быть средней величины (4-6 см), хрустящие, и уксуса в них должно быть как можно меньше. Я всегда покупаю «Микадо». Корнишоны нарезаем соломкой, ...

Необычный бутерброд Лаваш армянский 2 штуки; Томаты в собственном соку – 3-4 штуки; Сыр твердый тертый – 50 грамм; Творожный сыр (у меня – Альметте с чесноком) – 100 грамм; Чеснок – 2 зубчика Копченая куриная грудка – 1/2 штуки; Копченый сыр (у меня- копченый Сулугуни) – 100 грамм; Фасоль консервированная ...

Баклажаны с моцареллой и помидорами Ингредиенты: - 2 маленьких баклажана - 2 помидора не кислых сортов - 2 небольших шарика мягкой моцареллы (можно и с твердой попробовать) - 3 ст.л. оливкового или растительного масла (можно меньше) - молотый черный перец - соль - листики базилика для украшения - смесь ...

Грушевый салат с заправкой из шампанского и меда Ингредиенты: 2 средних груши 2 чайных ложки сливочного масла 1 чайная ложка оливкового масла 2 столовых ложки сахара 140 г рукколы 140 г салата 1/2 стакана сушеной клюквы 60 г горгонзоллы 1/2 стакана фисташек очищенных Заправка: 1 зубчик чеснока, выдавить 1 ...

Салат «Кремлевский» Ингредиенты: - 150 красной рыбы (лосось, семга) - полбаночки икры красной - 1/2 стакана белого риса - капуста пекинская - 4 куриных яиц - 4 перепелиных яйца - майонез - сливки - сметана Отварить куриные и перепелиные яйца. Куриные используют, как один из основных продуктов для приготовления ...

Шаурма с люля-кебаб, овощами и йогуртово-чесночным соусом. Что нужно: Лаваш Огурцы свежие, нарезанные соломкой Помидоры свежие, нарезанные брусочками Капуста нашинкованная Лук красный, нарезанный полукольцами Для люля-кебаб: Фарш бараний(говяжий) — 0,5 кг. Лук репчатый — 2 шт.(большие) Уксус эессенция ...

Салат «Цезарь» Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр твердого сорта на ваш вкус - сухарики - помидоры (1-2 шт). Для соуса: - майонез - чеснок - зелень - лимон Приготовление: Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого ...

Сырная закуска «Мышки» Ингредиенты: - 200 г сыра - 200 г крабовых палочек - 2 яйца - 3 — 4 зубчика чеснока - 3 — 4 ст.л. майонеза для украшения: - салат - редиска - черный перец горошком Способ приготовления: 1. Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке. 2. Также натереть сыр и охлажденные ...

Салат «Ежик» Очень красивый и необычный праздничный салат в виде ежика будет хорошо смотреться на новогоднем столе. Попробуйте приготовить этот салатик. Ингредиенты: 200 г обжаренных грибов 200 г отварной куриной грудки 200 г твердого сыра 1 лук-порей 3 яйца 400 г корейской моркови Приготовление: Салат ...

Салат «Купеческий» Ингредиенты: - отварная говядина, - яйца, - маринованный лук, - маринованные грибы, - твёрдый сыр - майонез. Приготовление: Говядину отварить, даже переварить, что бы была очень мягкая.Потом порезать средним размером. Яйца отварить в крутую.Порезать пополам, а потом полукольцами. Лук ...

Салат «Нептун» Ингредиенты: 300 г креветок, 300 г кальмаров, 200 г крабовых палочек, 5 яиц, 130 г красной икры, майонез. Креветки и кальмары отварить. Все ингредиенты нарезать. Все перемешать, дрбавит майонез и снова перемешать, и уже в самом конце ввести красную икру, соль и перец.

Салат с омлетом и креветками Список ингредиентов: Мороженные креветки 250 гр Салат Айсберг 200 гр Зеленый лук 1 пучок Редис 7-8 шт Для омлета: Яйца 2 шт Тертый сыр 3 ст.л Сливки 1 ст.л Сливочное масло 15 гр Для заправки: Майонез 3 ст.л не жирная сметана 1 ст.л черный молотый перец и соль по вкусу Отварите ...

Желейный фруктовый салат «Апельсины в йогурте» Ингредиенты: желатин 30 г апельсины бананы или консервированные ананасы готовый бисквит йогурт 750 мл сок апельсиновый 250 мл для украшения мята и любые ягодки. Приготовление: 1. Залить желатин апельсиновым соком и оставить его набухать. Апельсины ...

Куриный салат в помидоре Ингредиенты: Большые помидоры — 2 шт Куриная грудка — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Огурец — 1 шт Оливковое масло — 2 ст.л Бальзамический уксус — 1 ст.л Сметана обезжиренная — 3 ст.л Листья базилика — 8-10 шт Орегано свежий — 2 веточки Соль Приготовление: 1. Вам понадобится парочка ...

Фаршированные баклажаны, перцы и томаты Ингредиенты: 5 шт. небольших баклажанов (~800г) 2 луковицы 400 г ~ фарша (мясо+лук+соль+перец) 700 г ~ свежих помидоров зелень 1 ~,5 ч ложки соли 0,5 ч ложки черного перца Способ приготовления: Баклажаны помыть, срезать плодоножку. Отрезать верхушки. Аккуратно ...