Салаты овощи - СЫТНЫЙ САЛАТ С ПАСТОЙ Этот салат с пастой можно дополнять, как хочется, ограничивать его ингредиентами ни к чему.

СЫТНЫЙ САЛАТ С ПАСТОЙ

Этот салат с пастой можно дополнять, как хочется, ограничивать его ингредиентами ни к чему.

Ингридиенты:

200 гр. тальятелле
120 гр. бекона
200 гр. помидоров Черри
50 мл оливкового масла
¼ ч.л. морской соли
1 ч.л. столовой соли
200 гр. моцареллы
80 гр. зеленого салата
Половина лимона
¼ ч.л. черного молотого перца

Приготовление:

Отвариваем в подсоленной воде пасту, добавляем немного оливкового масла и откидываем на дуршлаг.

Поджариваем тонкие ломтики бекона на слабом огне, чтобы излишки жира полностью вытопились.

Нарезаем моцареллу на ломтики, толщиной не более 1 см.

Раскладываем по тарелкам готовую пасту, листья зеленого салата, добавляем обжаренный бекон и моцареллу, так же добавляем помидоры Черри, нарезанные на половинки.

Чтобы заправить салат с пастой, смешиваем лимонный сок, оливковое масло, перец и соль. Получившейся смесью заправляем салат.

Приятного аппетита!