Рыбные рецепты

Дорадо с жульеном из морепродуктов. Прошу проголосовать! Нам потребуется на 2 порции: - рыба дорадо - 2 шт - лук репчатый - 1 шт грибы белые - 2 шт или шампиньоны маринованные - 100 г - мидии варено-мороженые - 70г - креветки варено-мороженые - в очищенном виде столько же сколько и мидий -сливки ...

Отличная закуска на новогодний праздничный стол из роллов из лосося с нежным сыром и икрой. Ингредиенты: 250 г копченого лосося (можно и слабосоленую красную рыбу, но держаться будет хуже) 250 г маскарпоне 150 мл жирных сливок сок 1 лимона зеленый лук 1 болгарски1 перец 3-5 столовые ложки икры Смешать ...

Новогодний рецепт - РОЛЬМОПСЫ Ингредиенты: Корица – на кончике ножа (по желанию) Гвоздика – 2 бутона Сахар – 1 чайная ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Морковь – 2 штуки Средние луковицы – 2 штуки Крупная жирная сельдь – 2 штуки Перец Уксус 3% - 60 миллилитров (можно меньше) Лавровый лист ...

Шведский рыбный торт " Смёргасторте" Потребуется: Для хлебного слоя: Дрожжи - 50 г свежих (12 г сухих) Вода - 500 мл Соль - 2 чайных ложки Кукурузный сироп (темный) - 1 чайная ложка Растительное масло - 2 чайных ложки Мука цельнозерновая - 165 г Мука пшеничная - 380-450 г Для рыбного мусса ("беклинг"): Копченая ...

Дамский каприз Потребуется: 100 гр. крабового мяса 200 гр. хорошего плавленого сыра 7 – 8 шт. консервированных ананасов 25 гр. кокосовой стружки 2-3 ст. ложки икры для украшения 1. Натрите крабовое мясо на мелкой терке, а плавленый сыр – на крупной, перемешайте. 2. Скатайте шарики одинакового размера ...

Приятного аппетита !

Селедка под шубой – один из традиционных новогодних салатов, вкус которых знаком нам с детства. 5 ЛУЧШИХ вариантов рецепта СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ. 1. Сельдь под шубой Ингредиенты: филе сельди - 300 г, картофель - 300 г, свекла - 300 г, морковь - 300 г, лук - 150 г, майонез - 200 г, соль - по вкусу Приготовление: ...

Салат из сельди с цитрусовыми Ингредиенты: 3 филе сельди, 1 грейпфрут, 1 апельсин, 1/2 головки красного лука, 4 ст. л. сушеной клюквы, 1 ст. л. миндальных хлопьев, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: 1. Апельсин и грейпфрут нарежьте кубиками, стараясь отделить белую часть цедры. 2. Филе ...

Салат Цезарь с креветками Классические компоненты Цезаря - сочные листья зеленого салата, густая ароматная заправка и хрустящие чесночные крутоны. А добавление креветок поможет обойтись без тертого пармезана. Рецепт приготовления - Салат Цезарь с креветками

Одним из самых важных пунктов новогоднего меню являются салаты. Салатов на новогоднем столе традиционно должно быть несколько. Важно, чтобы салаты на Новый Год были разнообразными и хорошо сочетались между собой. Если времени в обрез, а стол нужно соорудить достаточно быстро, ты, конечно же, выберешь ...

Оливье - всем известный салат, который обычно готовят на Новый год. Если ты хочешь немного освежить это блюдо, подавай его порционно - в маленьких песочных корзиночках. Рецепт приготовления Корзиночки с салатом Оливье

Салат "Рождественские свечи" Ингредиенты: кальмар - 4 тушки 100 граммов крабовых палочек три яйца вареная морковь плавленый сырок майонез сыр - 50 гр. небольшой кусочек красного перца Приготовление: Отварить яйца. Тушки кальмаров промыть, почистить. Вскипятить воду, добавить соль, опустить в кипящую ...

На 4 порции Время подготовки 25 минут Время приготовления 15 минут. Кол-во калорий – 825 в порции. Потребуется: 100 г белой рыбы; 55 г муки со специями; 2 яйца; 175 г мелких крошек белого хлеба; 500 мл растительного масла; 1 ст. л. свежей или сушеной петрушки. Для лимонного дипа: 8 ст. л. майонеза; ...

Картофельные оладьи с копченым лососем На 4 порции Время подготовки 20 минут + охлаждение Время приготовления 25 минут. Кол-во калорий – 630 в порции. Потребуется: 210 мл сметаны; 200 гр. копченного лосося (нарезать полосками ); 4 ч.л красной икры;веточки укропа для украшения Потребуется для оладий: ...

Закуска на праздник - пирожное Башня из красной рыбы и икры Нужно: Перепелиные яйца — 15 шт Семга малосоленая — 120 г Огурец свежий (крупный) — 1 шт Сливочный сыр — 100 г Красная икра — 50 г Сыр твёрдый — 150 г Зелень Отвариваем перепелиные яйца и очищаем. Сыр нарезаем пластинами, шириной 1 см, ...

"Лодочки" закуска На 16 штук необходимо: - 16 крупных макарон в форме ракушек - 150 г лосося горячего копчения - 2-3 небольшие редиски - 1 маленький помидор - 2-3 пера зеленого лука - 2 столовые ложки соуса тартар Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, около 15 минут. Сцеживаем ...