Диета: Тесто для вареников, пельменей, чебуреков от Ольги Сидорук. Бездоповое


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




25 декабря 2015 - Синеглазки
Диета:  Тесто для вареников, пельменей, чебуреков от Ольги Сидорук. Бездоповое
Тесто для вареников, пельменей, чебуреков от Ольги Сидорук.

Бездоповое тесто я уже публиковала, теперь доповое, которое максимально приблеженное к реальному.
Начинка на ваш вкус( у меня вареники с мясом, с грибами и луком и творогом).
Из этой порции теста у меня вышло 102 вот таких вареника. Пельменией выходит 180-190 штук.
Пользуйтесь для отвесиков:)

4 ОО в муку(просеять)
4 изолята
4 клейковины
4 КК
2 яйца
100-150 мл кефира(вливать по чуть-чуть, смотрим сколько возьмет тесто).
Соль по вкусу
Ну а дальше все просто, замесили крутое тесто, раскатали, вырезали кружки и начиняем.
Для чебуреков -жарим на сковороде. Пельмени и вареники -варим:)
Вопросы -задаем) Едим и худеем!)
Приятного аппетитаТесто для вареников, пельменей.
Тесто для вареников, пельменей.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1936 просмотров

Комментарии